Mattilsynets hovedprioriteringer innen landdyr i 2024
Dette er hovedmålene for det risikobaserte tilsynet med hold av dyr i 2024. I tillegg til disse, vil Mattilsynet, som vanlig, ivareta løpende oppgaver, blant annet hendelser, prøvetaking, søknadsbehandlinger og oppfølging av bekymringsmelding.
Innhold på denne siden
- Identifikasjon og registrering av storfe, sau og geit
- Forebygging og kontroll av skrapesjuke
- Kommersielle fjørfe- og svinehold har smitteforebyggende tiltak
- Dyreholder som har verpehøns skal ikke ha flere høner i huset enn det dyrevelferdsregelverket tillater.
- Dyreholder gir svin godt tilsyn og stell
Mattilsynet skal til enhver tid prioritere ressursene sine der sannsynligheten for regelbrudd og konsekvensene av disse er størst. Med dette som utgangspunkt velger Mattilsynet hvert år ut noen områder som blir prioritert både i veiledningsarbeid og utøvende tilsyn.
Identifikasjon og registrering av storfe, sau og geit
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2024?
For å sikre trygg mat og effektiv bekjempelse av dyresykdommer er det viktig at storfe, sau og geit er riktig registrert og merket, og at regelverkskrav om journalføring og rapportering er oppfylt. Derfor fører Mattilsynet hvert år tilsyn med identifikasjon og registrering (sporbarhet) i et utvalg anlegg med storfe, sau og geit. Norge er gjennom EØS-avtalen forpliktet til å gjennomføre disse tilsynene.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
Vi vil gjennomføre tilsyn i tre prosent av anleggene med storfe, sau og geit. I anlegg med sau og geit, vil tilsynet også kunne inkludere tilsyn med skrapesjuke. Les mer om tilsyn med skrapesjuke.
Noen av tilsynene vil bli gjennomført som fysiske tilsyn, mens andre tilsyn vil bli gjennomført digitalt.
Hva kan du forvente?
Alle som har storfe, sau eller geit bør være forberedt på tilsyn. Husk at regelverket skal oppfylles enten du får tilsyn eller ei.
Fysiske tilsyn vil i hovedsak være uanmeldte tilsyn der vi kommer på gården din. Vi vil gå gjennom relevante dokumenter for å kontrollere journalføring og rapportering. I tillegg vil vi ta en runde i fjøset for å se om dyrene dine er korrekt merket.
Ved digitale tilsyn vil Mattilsynet først kontrollere registreringene av dine dyr som ligger i Husdyrregisteret. I tillegg vil vi be om å få tilsendt en del dokumenter på e-post i forkant av tilsynet. Eksempler på slike dokumenter kan være dyreholdjournaler, egenerklæringer og veterinærattester. Digitale tilsyn vil foregå i Teams.
Før tilsynet vil du få tilsendt en lenke til Teams. Du trenger ikke ha Teams installert for å kunne delta på tilsynet. Først vil vi prate sammen og se på dokumenter, da kontrollerer vi dyreholdjournal og dine rutiner for registrering og rapportering. Deretter ønsker vi å ta en runde i fjøset ditt mens du filmer dyrene dine.
For at det skal være mulig å gjennomføre et digitalt tilsyn, er det nødvendig at:
-
Du er villig til å teste ut denne nye tilsynsformen sammen med oss
-
Du har tilgang til smarttelefon eller nettbrett med nettilgang
-
Du har tilstrekkelig dekning i dyrerommene til at videomøte lar seg gjennomføre (hvis du er usikker på det, kan vi teste det ut i forkant av tilsynet)
-
Du sender Mattilsynet den dokumentasjonen vi ber om i forkant av tilsynet
Vær oppmerksom på at det i noen tilfeller kan være aktuelt med fysisk verifikasjonstilsyn etter et digitalt tilsyn.
Du kan se tilsynsmalene vi vil bruke her:
- Tilsyn med identifikasjon og registrering storfe
- Tilsyn med identifikasjon og registrering sau og geit
Relevante lenker
Du kan lese mer om identifikasjon og registrering av storfe, sau og geit på temasidene våre:
Forebygging og kontroll av skrapesjuke
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2024?
Vi har som mål at Norge skal være fritt for klassisk skrapesjuke. Derfor har vi et overvåkingsprogram for skrapesjuke. Det innebærer blant annet at vi fører tilsyn med at du som har sau og geit har systemer for å forebygge og oppdage skrapesjuke i flokken din. Sist klassisk skrapesjuke ble påvist i Norge var i 2009.
Klassisk skrapesjuke er en alvorlig sykdom som rammer sau og geit. Sykdommen utvikler seg langsomt og er alltid dødelig. Det finnes ingen vaksine mot sykdommen. Ved påvisning vil alle småfe i dyreholdet bli avlivet og destruert, og anlegget må gjennom en omfattende sanering.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
Vi vil gjennomføre tilsyn i inntil ti prosent av anleggene med sau og geit. Noen av tilsynene vil bli gjennomført som fysiske tilsyn, mens andre tilsyn vil bli gjennomført digitalt. I tillegg vil vi ta ut overvåkingsprøver av selvdøde og avlivede småfe, samt et utvalg av slaktede småfe.
Hva kan du forvente?
Alle som har sau og geit bør være forberedt på tilsyn. Husk at regelverket skal oppfylles enten du får tilsyn eller ei.
Når vi kommer på tilsyn, vil vi veilede deg om skrapesjuke og kontrollere om du overholder meldeplikten din. Du har meldeplikt for skrapesjuke når dyr dør eller blir avlivet og ved mistanke om skrapesjuke. Vi vil også kontrollere at du er kjent med og overholder krav ved flytting småfe mellom anlegg, og særlig at anlegget du eventuelt har hentet småfe fra er i TSE-klasse 3 eller høyere.
Ved fysiske tilsyn vil vi vanligvis komme uanmeldt til gården din. Da vil vi be om å få se på dyreholdjournalen din og vi vil ta en runde i fjøset for å se på dyrene og diskutere hvordan du kan oppdage skrapesjuke hos dine dyr.
Ved digitale tilsyn vil Mattilsynet be om å få tilsendt en del dokumenter på e-post i forkant av tilsynet. Eksempler på slike dokumenter kan være dyreholdjournaler, egenerklæringer og veterinærattester. Digitale tilsyn vil foregå på Teams, du vil få tilsendt en lenke til Teams i forkant av møtet. Du trenger ikke ha Teams installert for å kunne delta på møte.
Under tilsynet vil vi ha en samtale med deg. Det er ikke sikkert at vi vil ta en runde i fjøset, men det kan være aktuelt dersom vi også gjør tilsyn med identifikasjon og registrering.
For at det skal være mulig å gjennomføre et digitalt tilsyn, er det nødvendig at:
-
Du er villig til å teste ut denne nye tilsynsformen sammen med oss
-
Du har tilgang til smarttelefon eller nettbrett med nettilgang
-
Du har tilstrekkelig dekning i dyrerommene til at videomøte lar seg gjennomføre, dersom tilsynet også gjelder identifikasjon og registrering (hvis du er usikker på om du har god nok dekning, kan vi teste det ut i forkant av tilsynet)
-
Du sender Mattilsynet den dokumentasjonen vi ber om i forkant av tilsynet
Vær oppmerksom på at det i noen tilfeller kan være aktuelt med fysisk verifikasjonstilsyn etter et digitalt tilsyn.
Relevante lenker
Kommersielle fjørfe- og svinehold har smitteforebyggende tiltak
Norge har svært god dyrehelse, men de siste årene har flere alvorlige dyresykdommer blitt påvist i dyrehold i Norge.
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2024?
Fugleinfluensa blir påvist jevnlig på ville fugler i hele landet. Sykdommen har også blitt påvist i kommersielle fjørfehold og i hobbyfuglehold. Vi må venne oss til, og ta utgangspunkt i, at det kan finnes fugleinfluensasmitte til enhver tid hos ville fugler i Norge. Smittevernet må planlegges ut ifra dette. Svinesykdommen afrikansk svinepest kryper stadig nærmere, sykdommen ble blant annet påvist på villsvin i Sverige høsten 2023. Dette er alvorlige dyresykdommer som fører til sykdom og død, og utbrudd vil medføre avliving og sanering i dyreholdet.
Forebygging er bedre enn bekjempelse og den beste måten å beskytte eget dyrehold mot smitte, er å ha rutiner som sikrer godt smittevern. Mattilsynet vil derfor fortsette å jobbe for at alle som holder fjørfe og svin har godt smittevern på egen gård.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
Siden smittevern og forebygging er så viktig, er det egne regler for dette. Mattilsynet vil informere og veilede om disse regelverkskravene på flere ulike arenaer. Vi samarbeider med næringen for å spre informasjon og kunnskap om hvordan du best kan beskytte ditt eget dyrehold mot smitte. Vi vil også veilede om smittevern på tilsyn i dyrehold med fjørfe og svin.
Hva kan du/din virksomhet forvente?
Du kan lese om kravene til smittevern her:
- Smittevernplan for alle næringsretta dyrehald.
- Alle som driver anlegg med næringsrettet dyrehold må ha kurs i dyrehelse.
- Hygiene i anlegg med dyr.
- Syke dyr må få forsvarlig behandling.
- Du kan bringe smitte fra utenlandske dyr - husk karenstid (ventetid).
- Melde om smittsom dyresykdom.
Du bør gå gjennom egne rutiner for smittevern jevnlig – og minst en gang i året. Da bør du sjekke at smittevernrutinene du har på din gård beskytter dyrene dine mot smitte. Du må også sikre at rutinene er gode nok med tanke på dagens smittesituasjon der du bor. De skriftlige rutinene må være i tråd med det du gjør i praksis, ellers er de lite verdt.
Dersom Mattilsynet kommer på besøk, vil vi spørre deg om dine smittevernrutiner på gården. Vi vil be om å få se for eksempel smittevernplanen din, smittesluse og andre fasiliteter.
Tilsynsmaler
- Tilsynsmal fjørfe i aviarer 2024
- Tilsynsmal fjørfe i innredde bur 2024
- Tilsynsmal svin innendørs oppstalling 2024
- Tilsynsmal svin med utedrift 2024
Relevante lenker
Dyreholder som har verpehøns skal ikke ha flere høner i huset enn det dyrevelferdsregelverket tillater.
Det har ofte vært vanskelig å for både Mattilsynet og dyreholdere å bedømme om det er nok kapasitet der det holdes verpehøns.
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2024?
Erfaringer gjort i forbindelse med tilsynsbesøk under ESA-inspeksjon (EFTA Surveillance Authority) i 2022, viser at vi har for liten oversikt over i hvor stor grad det er god nok kapasitet i hus der det holdes verpehøner. Det er ikke bare arealet av huset som begrenser antall høns man kan holde, men også tilgang på ressurser, slik som for eksempel tilgang til fôr og vann, vagler og redeareal. I driftsformer med utegang, kan størrelsen på utgangsåpninger fra bygningen og ut også være begrensende faktor.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
Mattilsynet har utarbeidet en veileder for hvordan man skal beregne kapasiteten i hus der det holdes verpehøns (fagstøtte til våre inspektører) for hvordan man skal beregne kapasiteten i hus der det holdes verpehøns. Denne er kommunisert og delt med fjørfenæringen sentralt. Når vi kommer på tilsyn med dyrevelferd i verpehønebesetninger vil vi sjekke kapasiteten med bakgrunn i denne veiledningen.
Hva kan du/din virksomhet forvente?
Det er dyreeiers ansvar at kapasiteten i hønsehuset er i tråd med regelverket. Du kan forvente at Mattilsynets inspektører vil kontrollere kapasiteten i husene der det holdes høner når vi er på tilsyn i dyreholdet ditt.
Tilsynsmaler
Relatert lenker
Dyreholder gir svin godt tilsyn og stell
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2024?
Erfaringer fra tilsynskampanjen viste at det er for mange funn som ga grunnlag for pålegg eller at det var nødvendig å gi veiledning. Avvikene angår vesentlige forhold ved driften som særlig er av betydning for dyrevelferden slik som behandling av syke og skadde dyr, tildeling av rotemateriale og bruk av strø. Forhold knyttet til lønnsomhet, holdninger og manglende evne til håndtering av virksomheten er mest sannsynlig viktige årsaker til at dette skjer.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
Vi vil utarbeide en mal for inspeksjoner i svinehold, som skal benyttes når vi fører tilsyn med svin. I malen er det fastlagt hvilke regelverkskrav vi vil føre tilsyn med, både hva angår dyrevelferd og smitteforebyggende tiltak. I løpet av første tertial vil vi presentere for næringen og andre interessenter hvilke krav vi kommer til å føre tilsyn med og samtidig informere om veiledningsmaterialet vi har utarbeidet.
Grunnlaget for tilsynene vil bygge på det materialet Mattilsynet utarbeidet i forbindelse med svinekampanjen: Fagstøtten til inspektørene. Denne ble godt kommunisert med næringen og andre interessenter i forkant av kampanjen og inspektørene er godt kjent med den. Tilsyn med svinebesetninger vil skje på grunnlag av risikovurderinger, funn i slakteriet og innkomne bekymringsmeldinger.
Hva betyr det for deg, og hva kan du/din virksomhet forvente?
For mer informasjon om veiledning om regelverkskravene og hva Mattilsynet ser på og vurderer, se fagstøtte for inspektører Nasjonal tilsynskampanje om velferd for svin 2021-2022
Det vil være særlig fokus på regelverkskravene som det som oftest var brudd på, som behandling av syke og skadde dyr, bruk av rotemateriale, tildeling av strø og vann.
Veiledning om rotemateriale
Veiledning om strø